市局組織開展“大桶水”專項整治工作
發布時間:2014-08-22 來源:食品生產處
為切實做好我市“大桶水”質量安全監管工作,規范桶裝水生產行為,確保人民群眾喝到安全衛生的飲用水,按照國家總局、省局部署,我局從6月上旬開始在全市組織開展“大桶水”專項整治工作。整治重點,一是嚴查無證生產等違法行為;二是嚴查生產過程違法違規行為;三是嚴查水瓶(桶)來源;四是嚴查標簽問題;五是檢查季節性停產或停產企業,嚴查企業以停產為由逃避檢查和產品抽檢。通過專項整治,全市“大桶水”生產質量得到提高,市場環境得到凈化。
自整治行動以來,全市共出動執法人員3414余人次,檢查企業和生產經營業戶360家,建立質量信用檔案64家,檢查中存在問題的企業和生產經營業戶123家,依法查封、關停73家,取締2家,查封車間設備29家,扣押PET水桶1300余個,成品水1000余桶,桶帽5000余個。下達監督意見書責令停產并限期整改企業112家,立案查處企業31家,罰沒款41.03萬元。同時,我局還開展了對全市大桶水企業的監督抽檢工作,共抽檢了93家次104批次大桶水,其中不合格16批次,合格率為84.6%,不合格項為硝酸鹽、亞硝酸鹽及菌落總數超標等,表明部分企業在生產過程控制方面還存在問題。
檢查中發現個別生產企業存在產品進貨記錄不完善、質量記錄不齊全、化驗室儀器不使用、出廠檢驗報告不規范或無產品出廠檢驗記錄、周轉桶存放不規范、外包材料庫和成品庫有交叉污染和無證生產等問題。
下步,我局將繼續加大對“大桶水”的日常監管和排查力度,一是繼續保持高壓態勢,嚴厲打擊制售假冒偽劣“大桶水”違法行為,依法查處無證生產違法行為,落實企業主體責任,提高質量安全管理水平。二是繼續加大對“大桶水”抽檢力度,對未抽檢和抽檢不合格企業繼續抽檢。對大桶水抽檢不合格企業,立案查處,責令整改。三是進一步規范全市“大桶水”生產秩序,嚴格落實瓶(桶)裝飲用水生產企業的生產資質、取水資質、生產過程控制、產品檢驗、標簽標識、水桶來源等。四是加大媒體宣傳力度和飲水安全知識的宣傳教育工作,提高人民群眾自我保護、自我維權的意識和能力,鼓勵市民舉報,形成社會共治格局,確保廣大人民群眾喝上“放心水”、“安全水”。